Jagung Bakar Pedas Manis
Bahan-Bahan:
- Jagung manis
- 3 sdm saus sambal (sesuaikan dengan selera)
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm madu
- 1 sdm minyak sayur
- Air perasan dari 1 buah jeruk nipis.
Cara Membuat:
- Campurkan saus sambal, kecap manis, madu, minyak sayur, dan air jeruk nipis dalam mangkuk.
- Oleskan campuran bumbu pada jagung secara merata.
- Panggang jagung di atas api sedang hingga jagung berwarna kecokelatan dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan irisan cabai untuk menambah kesan pedas.
Jagung Bakar BBQ Keju
Bahan-Bahan:
- Jagung manis
- 100 gr saus BBQ
- 50 gr mentega, lelehkan
- 75 gr keju parut (cheddar atau mozzarella)
- 1 sdt paprika bubuk (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan saus BBQ dengan mentega leleh dalam mangkuk.
- Oleskan campuran bumbu tersebut pada jagung.
- Panggang di atas api sedang hingga jagung matang dan bumbu mulai karamelisasi.
- Angkat jagung dan taburi dengan keju parut serta paprika bubuk sebelum disajikan
Dengan resep-resep bumbu jagung bakar ini, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk merayakan malam tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan semoga Tahun Baru Anda dipenuhi dengan kebahagiaan serta kenikmatan!
